类别:通乳食谱,乳母食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:吃茭白、猪爪,喝汤。 主料: 猪蹄500克 辅料: 茭白100克 通草15克 调料:盐2克 味精1克 指数: 营养7 难易6 时间6 养颜5 做法步骤:1.将茭白洗净切片; 2.猪爪洗净,切块; 3.锅内加入茭白、猪爪、通草,加水适量同煮; 4.至猪爪烂熟,入食盐、味精调味即成。 营养成分: - 能量1325.68千卡
- 蛋白质114.6克
- 脂肪94.2克
- 碳水化合物6.16克
- 叶酸6微克
- 膳食纤维1.9克
- 胆固醇960毫克
- 维生素A20微克
- 维生素C5毫克
- 维生素E1.04毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.53毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸8毫克
- 钙170.44毫克
- 磷201.04毫克
- 钾479.32毫克
- 钠1378.62毫克
- 镁33.11毫克
- 铁5.93毫克
- 锌6.04毫克
- 硒29.73微克
- 铜0.51毫克
- 锰0.55毫克
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