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[乳母食谱] 冬菇烧白菜

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类别:乳母食谱,孕晚期食谱,清热解毒食谱,

工艺:锅烧, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 白菜200克

辅料: 香菇(干)3克

调料:5克 猪油(炼制)10克 味精1克

指数: 营养8 难易9 时间7 减肥9 养颜7

做法步骤:

1.用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。
2.将油熬热,放入白菜炒至半熟,再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。

营养成分:

  • 能量130.91千卡
  • 蛋白质4克
  • 脂肪10.2克
  • 碳水化合物8.54克
  • 叶酸41.05微克
  • 膳食纤维2.55克
  • 胆固醇9.3毫克
  • 维生素A42.79微克
  • 维生素C62.15毫克
  • 维生素E2.06毫克
  • 胡萝卜素240.6微克
  • 核黄素0.14毫克
  • 硫胺素0.09毫克
  • 烟酸1.82毫克
  • 钙104.59毫克
  • 磷69.78毫克
  • 钾14.66毫克
  • 钠2162.49毫克
  • 镁26.58毫克
  • 铁1.78毫克
  • 锌1.03毫克
  • 硒1.23微克
  • 铜0.14毫克
  • 锰0.49毫克
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