类别:孕妇食谱,健脾开胃食谱,滋阴食谱,孕早期食谱, 工艺:原炖, 口味:清香味, 食用:中餐、晚餐 主料: 猪脊骨500克 青萝卜700克 胡萝卜400克 辅料: 蜜枣10克 陈皮5克 调料:盐3克 酱油5克 指数: 营养7 难易6 时间2 养颜2 做法步骤:1.将青、胡萝卜去皮,洗净,切角块; 2.陈皮浸开,洗刮净; 3.猪骨用大热水氽过; 4.待煲内水沸时,放下全部材料同煲3小时以上; 5.用盐、生抽调味即成。 营养成分: - 能量414.15千卡
- 蛋白质13.91克
- 脂肪2.3克
- 碳水化合物95.7克
- 叶酸19.2微克
- 膳食纤维11.62克
- 维生素A2825.4微克
- 维生素C155.85毫克
- 维生素E3.52毫克
- 胡萝卜素16960.4微克
- 核黄素0.58毫克
- 硫胺素0.44毫克
- 烟酸2.63毫克
- 钙421.96毫克
- 磷362.65毫克
- 钾2438.97毫克
- 钠2245.64毫克
- 碘0.12微克
- 镁155.41毫克
- 铁10.88毫克
- 锌3.44毫克
- 硒7.07微克
- 铜0.51毫克
- 锰1.92毫克
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