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[胃炎食谱] 燕麦粳米粥

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类别:胃炎食谱,春季养生食谱,孕妇食谱,老人食谱,动脉硬化食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 粳米100克

辅料: 燕麦片30克

调料:白砂糖10克

指数: 营养7 难易7 时间6

做法步骤:

1.将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
2.将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。
3.粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。

营养成分:

  • 能量488.9千卡
  • 蛋白质12.02克
  • 脂肪3.51克
  • 碳水化合物106.98克
  • 叶酸2.73微克
  • 膳食纤维4.56克
  • 维生素E1.24毫克
  • 核黄素0.11毫克
  • 硫胺素0.32毫克
  • 烟酸1.7毫克
  • 钙26.5毫克
  • 磷229.5毫克
  • 钾204.3毫克
  • 钠6.07毫克
  • 镁61.6毫克
  • 铁2.45毫克
  • 锌1.97毫克
  • 硒4.68微克
  • 铜0.31毫克
  • 锰2.13毫克
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