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[胃调养食谱] 青皮核桃酒

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类别:胃调养食谱,

工艺:其他, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、每次饮10毫升,一日2次,或痛时即饮。

主料: 核桃300克

辅料: 白酒500克

调料:

指数:

做法步骤:

1.将青核桃洗净研碎后装入瓶中;
2.加入白酒密封曝晒20天;
3.待酒与核桃均呈黑色时过滤,再加入单糖浆135毫升即成。

营养成分:

  • 能量3371千卡
  • 蛋白质44.7克
  • 脂肪176.4克
  • 碳水化合物57.3克
  • 叶酸337.8微克
  • 膳食纤维28.5克
  • 维生素A15微克
  • 维生素C3毫克
  • 维生素E129.63毫克
  • 胡萝卜素90微克
  • 核黄素0.57毫克
  • 硫胺素0.55毫克
  • 烟酸4.2毫克
  • 钙173毫克
  • 磷952毫克
  • 钾1180毫克
  • 钠57.2毫克
  • 碘31.2微克
  • 镁398毫克
  • 铁9.6毫克
  • 锌10.21毫克
  • 硒13.86微克
  • 铜3.56毫克
  • 锰10.42毫克
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