|
类别:胃调养食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、每日1次，早餐食用。 主料: 粳米150克 辅料: 陈皮6克 黄芪20克 猪肚100克 调料:料酒10克 姜10克 大葱10克 盐3克 味精2克 胡椒粉3克 指数: 做法步骤：1.将陈皮去白，切成细丝； 2.黄芪洗净，润透并切成薄片； 3.猪肚反复搓洗干净后切成4厘米长的细丝； 4.姜切成片，葱切成花； 5.粳米淘洗干净； 6.将粳米与陈皮丝、黄芪片、猪肚丝、料酒、姜片、葱花一同放入锅内； 7.加入1200毫升清水，用武火烧沸，再用文火熬煮35分钟； 8.最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。 营养成分： - 能量650.65千卡
- 蛋白质27.51克
- 脂肪4.64克
- 碳水化合物127.49克
- 叶酸5.3微克
- 膳食纤维2.72克
- 胆固醇290毫克
- 维生素A10.28微克
- 维生素B60.07毫克
- 维生素C1.12毫克
- 维生素E2.2毫克
- 胡萝卜素49.68微克
- 核黄素0.37毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸5.12毫克
- 钙44.14毫克
- 磷348.84毫克
- 钾373.28毫克
- 钠1425.02毫克
- 碘0.25微克
- 镁79.82毫克
- 铁5.14毫克
- 锌4.28毫克
- 硒16.05微克
- 铜0.38毫克
- 锰2.48毫克
| 
