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类别:饮料,健脾开胃食谱,消化不良食谱,胃调养食谱,清热去火食谱, 工艺:其他, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 木瓜600克 辅料: 冰糖200克 江米酒600克 调料: 指数: 营养5 难易7 时间1 做法步骤：1.木瓜洗净，完全晾干； 2.木瓜切去头尾，切开后去籽，再切成小片(果皮保留)； 3.以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中； 4.再倒入米酒头，然后封紧瓶口； 5.贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。 营养成分： - 能量1502千卡
- 蛋白质12克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物240.6克
- 叶酸15.6微克
- 膳食纤维4.8克
- 维生素A870微克
- 维生素C258毫克
- 维生素E1.8毫克
- 胡萝卜素5220微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸1.8毫克
- 钙244毫克
- 磷126毫克
- 钾110毫克
- 钠179.4毫克
- 镁94毫克
- 铁4.6毫克
- 锌6.12毫克
- 硒12.6微克
- 铜0.3毫克
- 锰2.22毫克
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