类别:防癌抗癌食谱,滋阴食谱,胃调养食谱,营养不良食谱,老人食谱, 工艺:隔水炖, 口味:原本味, 食用:中餐、晚餐 主料: 甲鱼250克 辅料: 猪肉(瘦}50克 土茯苓100克 调料: 指数: 营养7 难易7 时间2 做法步骤:1.将土茯苓、瘦肉、甲鱼清洗干净; 2.土茯苓与瘦肉切块; 3.将土茯苓、瘦肉、甲鱼一同放入炖盅内; 4.加入适量水,隔水蒸炖2小时即成。 营养成分: - 能量71.5千卡
- 蛋白质10.15克
- 脂肪3.1克
- 碳水化合物0.75克
- 叶酸4.05微克
- 胆固醇40.5毫克
- 维生素A22微克
- 维生素E0.17毫克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸2.65毫克
- 钙3毫克
- 磷94.5毫克
- 钾152.5毫克
- 钠28.75毫克
- 碘0.85微克
- 镁12.5毫克
- 铁1.5毫克
- 锌1.5毫克
- 硒4.75微克
- 铜0.06毫克
- 锰0.02毫克
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