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类别:年夜饭,营养不良食谱,补阳食谱,阳痿早泄食谱, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 虾仁300克 冬笋50克 猪肉(肥}100克 澄粉250克 调料:盐4克 香油5克 胡椒粉3克 白砂糖3克 淀粉(玉米}4克 植物油15克 指数: 营养7 难易5 时间4 做法步骤：1.虾仁洗净抹干水，大只的切粒； 2.冬笋洗净切细丝放入锅中，不用下油炒干水，铲起待冷； 3.虾仁、笋丝、肥肉加调味拌匀便成馅料； 4.有孔的蒸板撒上少许油，放在蒸笼内； 5.水l－3杯放入煲内烧至大滚，调至最慢火，放入澄面迅速搅匀，立即离炉，盖上慢盖调五分钟，倒出台面，趁热用力搓匀，加油半汤匙搓成软滑之粉团； 6.把粉团搓成长条，再分成小粒搓圆，用刀按成圆形薄皮，在皮边招约十二个小招，放入馅料包成虾饺形，排在蒸板上，用中火煮八分钟即熟。 营养成分： - 能量1502.41千卡
- 蛋白质135.89克
- 脂肪101.5克
- 碳水化合物11.96克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维0.47克
- 胆固醇1684毫克
- 维生素A98.8微克
- 维生素C0.5毫克
- 维生素E8.11毫克
- 胡萝卜素41.8微克
- 核黄素0.45毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸16.3毫克
- 钙1681.26毫克
- 磷2050.4毫克
- 钾1678.65毫克
- 钠16268.1毫克
- 碘0.25微克
- 镁714.25毫克
- 铁34.55毫克
- 锌12.21毫克
- 硒234.28微克
- 铜7.06毫克
- 锰2.38毫克
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