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类别:不孕不育食谱,阳痿早泄食谱,补虚养身食谱, 工艺:煮, 口味:豆豉味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 干豆豉200克 豆腐(南}400克 辅料: 萝卜100克 芋头350克 肉苁蓉15克 调料:小葱5克 盐3克 味精1克 胡椒粉1克 指数: 营养7 难易6 时间6 做法步骤：1.肉苁蓉15克，用水约6杯，以小火煎约1小时； 2.待药汁煎至约4杯量时，即离火用布滤去药渣； 3.再在此药汁内加入少量小鱼干，煮成“肉苁蓉汤”备用； 4.将豆豉压碎； 5.萝卜切成丝； 6.小芋头切成细丝，备用； 7.先将做好的“肉苁蓉汤”放入锅内(汤量如嫌少可酌量加点水)； 8.随将压碎的豆豉放入汤内，盖锅盖，煮沸； 9.将切好的萝卜及小芋头放入，再沸； 10.将豆腐切成小块加入，并用精盐调好口味； 11.再煮至豆腐浮上来时，即可离火； 12.食时可加味精、葱花、胡椒粉等调味。 营养成分： - 能量640.95千卡
- 蛋白质31.98克
- 脂肪24.04克
- 碳水化合物85.23克
- 叶酸135.98微克
- 膳食纤维10.99克
- 维生素A104.6微克
- 维生素B60.2毫克
- 维生素C43.05毫克
- 维生素E25.4毫克
- 胡萝卜素622.6微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.47毫克
- 烟酸6.79毫克
- 钙619.28毫克
- 磷525.56毫克
- 钾2121.15毫克
- 钠1451.55毫克
- 碘0.08微克
- 镁242.81毫克
- 铁9毫克
- 锌3.78毫克
- 硒10.77微克
- 铜17.35毫克
- 锰1.29毫克
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