|
类别:理气调理食谱,补虚养身食谱,孕中期食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 鸡肉500克 薤白60克 三七12克 辅料: 陈皮6克 姜5克 枣（干）10克 调料:料酒10克 盐3克 指数: 营养7 难易6 时间1 做法步骤：1.三七洗净，打碎成小粒状。 2.鸡肉洗净，切块。 3.陈皮水浸洗净。 4.薤白除去根须，洗净。 5.生姜、红枣(去核)洗净。 6.把三七、鸡肉、陈皮、生姜、红枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2小时。 7.将薤白放入煲好后的汤锅内，再煮沸片刻，调味，放入料酒搅匀。 营养成分： - 能量953.33千卡
- 蛋白质99.4克
- 脂肪47.4克
- 碳水化合物34.8克
- 叶酸37.54微克
- 膳食纤维2.54克
- 胆固醇530毫克
- 维生素A254.68微克
- 维生素C23.62毫克
- 维生素E3.75毫克
- 胡萝卜素87.98微克
- 核黄素0.58毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸28.86毫克
- 钙118.33毫克
- 磷823.25毫克
- 钾1333.73毫克
- 钠1498.46毫克
- 碘62微克
- 镁107.64毫克
- 铁10.65毫克
- 锌5.6毫克
- 硒59.17微克
- 铜0.44毫克
- 锰0.4毫克
| 
