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类别:理气调理食谱,健脾开胃食谱,祛痰食谱,止血调理食谱, 工艺:清蒸, 口味:清香味, 食用:中餐、晚餐 主料: 白萝卜400克 辅料: 干贝50克 调料:黄酒10克 盐3克 白砂糖5克 指数: 营养7 难易4 时间4 养颜3 做法步骤：1.前一天晚上将干贝泡入水中，第二天早上洗净后用手撕开。 2.白萝卜洗净，去皮，切成块或做成萝卜球。 3.将萝卜、干贝放入盘中，倒入高汤5碗入笼旺火蒸约20分钟后，用陈酒、白糖、盐调味，再蒸30分钟，待萝卜变软后，搅匀即成。 营养成分： - 能量242.6千卡
- 蛋白质31.56克
- 脂肪1.6克
- 碳水化合物27.54克
- 叶酸108微克
- 膳食纤维4克
- 胆固醇174毫克
- 维生素A17.5微克
- 维生素C84毫克
- 维生素E4.44毫克
- 胡萝卜素80微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸2.5毫克
- 钙188.26毫克
- 磷358.5毫克
- 钾1179.77毫克
- 钠1580.27毫克
- 镁118.71毫克
- 铁4.92毫克
- 锌3.79毫克
- 硒40.71微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.62毫克
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