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[肝硬化食谱] 马兰头竹笋汤

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类别:肝硬化食谱,止血调理食谱,清热解毒食谱,滋阴食谱,健脾开胃食谱,

工艺:烧, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐每日一次,连用10天。

主料: 马兰头250克 竹笋150克

调料:3克 味精1克

指数: 营养7 难易6 时间5

做法步骤:

1.将马兰头、竹笋洗净,切段备用;
2.将马兰头及竹笋段一同放入锅内,加适量清水熬汤;
3.加入盐、味精,调味后去渣饮用。

营养成分:

  • 能量93.68千卡
  • 蛋白质10.3克
  • 脂肪1.3克
  • 碳水化合物17.16克
  • 叶酸4.35微克
  • 膳食纤维6.7克
  • 维生素A850微克
  • 维生素C72.5毫克
  • 维生素E1.88毫克
  • 胡萝卜素5100微克
  • 核黄素0.44毫克
  • 硫胺素0.27毫克
  • 烟酸2.9毫克
  • 钙182.66毫克
  • 磷191.04毫克
  • 钾1296.46毫克
  • 钠1299.53毫克
  • 镁36.63毫克
  • 铁6.79毫克
  • 锌2.68毫克
  • 硒1.97微克
  • 铜0.47毫克
  • 锰2.83毫克
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