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[活血化瘀食谱] 血藤炖河蟹

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类别:活血化瘀食谱,痛经食谱,

工艺:原炖, 口味:原本味, 食用:趁热饮服,每日1剂,连续5~7天。

主料: 螃蟹250克

辅料: 鸡血藤30克

调料:江米酒10克

指数: 营养7 难易5 时间5

做法步骤:

鸡血藤、河蟹加清水适量,置瓦罐中,文火炖沸后,调入米酒适量,炖至河蟹熟。

营养成分:

  • 能量266.6千卡
  • 蛋白质43.91克
  • 脂肪6.5克
  • 碳水化合物5.75克
  • 胆固醇667.5毫克
  • 维生素A972.5微克
  • 维生素E15.22毫克
  • 核黄素0.7毫克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 烟酸4.25毫克
  • 钙316.6毫克
  • 磷455.9毫克
  • 钾452.5毫克
  • 钠483.85毫克
  • 镁58.1毫克
  • 铁7.26毫克
  • 锌9.27毫克
  • 硒141.83微克
  • 铜7.43毫克
  • 锰1.08毫克
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