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[活血化瘀食谱] 田七党参炖牛尾

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类别:活血化瘀食谱,理气调理食谱,孕中期食谱,

工艺:原炖, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 三七15克 党参25克 牛尾150克

调料:5克 2克

指数: 营养6 难易5 时间6

做法步骤:

1.生田七(三七)洗净,略打碎。
2.党参洗净。
3.牛尾切成段,开水灼去腥味。
4.田七、党参、牛尾加2片姜同开水一起炖,汤成加盐调味。

营养成分:

  • 能量2.05千卡
  • 蛋白质0.06克
  • 脂肪0.03克
  • 碳水化合物0.52克
  • 叶酸0.18微克
  • 膳食纤维0.14克
  • 维生素A1.4微克
  • 维生素C0.2毫克
  • 胡萝卜素8.5微克
  • 烟酸0.04毫克
  • 钙1.79毫克
  • 磷1.25毫克
  • 钾15.03毫克
  • 钠786.96毫克
  • 镁2.24毫克
  • 铁0.09毫克
  • 锌0.02毫克
  • 硒0.05微克
  • 铜0.01毫克
  • 锰0.17毫克
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