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[冠心病食谱] 红桃蜜

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类别:冠心病食谱,活血化瘀食谱,高血压食谱,高脂血症食谱,

工艺:蒸, 口味:酸甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 山楂1000克 核桃60克 蜂蜜250克

调料:

指数: 营养7 难易8 时间3

做法步骤:

1.先将红果洗净,剔除果核备用,把桃仁捣碎后用水煎3分钟,去渣留汁。
2.用瓷盆把红果、桃仁汁及蜂蜜加盖,置入蒸锅内,蒸约1小时即成。
用法;每日2次,每次1匙,长期服用可以软化血管,还能助消化、消积滞。

营养成分:

  • 能量2128.7千卡
  • 蛋白质14.94克
  • 脂肪46.03克
  • 碳水化合物451.46克
  • 叶酸441.06微克
  • 膳食纤维36.7克
  • 维生素A173微克
  • 维生素C538.1毫克
  • 维生素E99.13毫克
  • 胡萝卜素1018微克
  • 核黄素0.41毫克
  • 硫胺素0.29毫克
  • 烟酸4.79毫克
  • 钙563.6毫克
  • 磷423.9毫克
  • 钾3291毫克
  • 钠58.59毫克
  • 碘6.24微克
  • 镁273.6毫克
  • 铁13.12毫克
  • 锌5.03毫克
  • 硒15.35微克
  • 铜1.88毫克
  • 锰4.64毫克
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