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类别:活血化瘀食谱,痛经食谱,肢寒畏冷食谱, 工艺:生炒, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 猪腰子200克 胡萝卜150克 辅料: 肉桂3克 辣椒(红、尖}5克 调料:花生油20克 酱油5克 盐3克 大葱10克 姜5克 胡椒粉2克 味精2克 料酒5克 指数: 营养8 难易6 时间7 麻辣3 做法步骤：1.猪肾去脂膜和臊腺后洗净，切成片。 2.将胡萝卜洗净，切成片。 3.将肉桂、辣椒烘干，研成粉。葱、姜洗净切片。 4.锅内加花生油烧热，葱姜炝锅，放入猪肾和胡萝卜，加入精盐、料酒、酱油、胡椒面、味精、肉桂粉、辣椒粉炒熟即成。 营养成分： - 能量420.9千卡
- 蛋白质34.66克
- 脂肪24.01克
- 碳水化合物18.51克
- 叶酸26.92微克
- 膳食纤维2.24克
- 胆固醇860毫克
- 维生素A1124.3微克
- 维生素B60.02毫克
- 维生素C27.2毫克
- 维生素E9.05毫克
- 胡萝卜素6280.6微克
- 核黄素2.42毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸1.16毫克
- 钙89.9毫克
- 磷485.72毫克
- 钾776.48毫克
- 钠2008.44毫克
- 碘0.28微克
- 镁80.56毫克
- 铁3.15毫克
- 锌6.9毫克
- 硒315.84微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.74毫克
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