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类别:孕早期食谱,胃调养食谱,活血化瘀食谱,骨质疏松食谱, 工艺:生炒, 口味:本味咸鲜, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 油菜200克 油豆腐50克 调料:酱油6克 植物油6克 淀粉(豌豆}2克 白砂糖2克 料酒2克 指数: 营养7 难易7 时间8 养颜3 做法步骤：1.油菜洗净切段，梗叶分置； 2.油豆腐切成块； 3.油熬热后先煸菜梗，加盐，再下菜叶煸几下； 4.将油豆腐放入煸炒过的油菜中一同炒几下，加酱油、料酒和少许水烧开，再加入糖； 5.最后再将淀粉加水和匀，倒入锅中，调成稀汁状即成。 营养成分： - 能量186.6千卡
- 蛋白质12.45克
- 脂肪9.81克
- 碳水化合物14.35克
- 叶酸96.7微克
- 膳食纤维2.52克
- 维生素A208.5微克
- 维生素C72毫克
- 维生素E14.11毫克
- 胡萝卜素1255微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸1.65毫克
- 钙293.94毫克
- 磷209.6毫克
- 钾521.18毫克
- 钠473.35毫克
- 碘0.14微克
- 镁89.5毫克
- 铁5.56毫克
- 锌1.75毫克
- 硒1.98微克
- 铜0.28毫克
- 锰1.22毫克
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