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类别:韩国料理,健脾开胃食谱,活血化瘀食谱,单身食谱,消化不良食谱, 工艺:拌, 口味:蒜香味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 油菜300克 辅料: 洋葱（白皮）150克 辣椒(青、尖}100克 芝麻15克 调料:盐3克 白砂糖2克 味精1克 大蒜（白皮）5克 指数: 营养7 难易7 时间7 养颜7 做法步骤：1.油菜不用切，只分成以叶为单位就可以了； 2.油菜、洋葱、青辣椒均用水抄一下； 3.油菜烫熟后捞出，挤去过多水分； 4.洋葱只过一下水减轻一下辣味； 5.青辣椒也是过一下水就可以了； 6.将油菜、洋葱、青椒放进一个小盆，加盐、糖、味精、芝麻； 7.根据自己的口味加蒜泥等拌匀，盛到盘子里。 营养成分： - 能量245.03千卡
- 蛋白质11.84克
- 脂肪8.05克
- 碳水化合物39.07克
- 叶酸171.92微克
- 膳食纤维8.28克
- 维生素A370.75微克
- 维生素C182.35毫克
- 维生素E9.53毫克
- 胡萝卜素2231.5微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸3.65毫克
- 钙472.01毫克
- 磷291.5毫克
- 钾1115.06毫克
- 钠1442.95毫克
- 碘1.8微克
- 镁135.04毫克
- 铁7.43毫克
- 锌2.24毫克
- 硒5.17微克
- 铜0.59毫克
- 锰1.25毫克
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