 类别:活血化瘀食谱,痛经食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:温热食用。 主料: 小麦面粉250克 羊腰子50克 辅料: 肉桂3克 川芎5克 胡椒2克 调料:酱油3克 盐2克 指数: 营养3 难易3 时间4 做法步骤:1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。 2.将羊肾去皮漂洗,使腰臊除净,剁成肉蓉,加入药末及适量的酱油、精盐,拌匀成馅。 3.将面粉加水和匀,擀成皮,包入肉馅,做成馄饨。 营养成分: - 能量942.03千卡
- 蛋白质47.91克
- 脂肪7.7克
- 碳水化合物179.59克
- 叶酸58.25微克
- 膳食纤维9.3克
- 胆固醇144.5毫克
- 维生素A63.2微克
- 维生素B60.18毫克
- 维生素E0.86毫克
- 胡萝卜素1.2微克
- 核黄素1.14毫克
- 硫胺素1.33毫克
- 烟酸9.06毫克
- 钙83.96毫克
- 磷543.56毫克
- 钾545.97毫克
- 钠1063.43毫克
- 碘7.32微克
- 镁141.28毫克
- 铁4.86毫克
- 锌1.93毫克
- 硒48.21微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.35毫克
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