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[前列腺疾病食谱] 桃仁拌冬瓜

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类别:前列腺疾病食谱,理气调理食谱,利尿食谱,活血化瘀食谱,

工艺:拌, 口味:蒜香味, 食用:早餐、中餐、晚餐、每日1剂,连食7天。

主料: 冬瓜100克

辅料: 桃仁10克

调料:大蒜(白皮)15克 香油2克 2克

指数: 营养7 难易6 时间6

做法步骤:

1.将冬瓜去皮,洗净,切丝;
2.桃仁洗净;
3.桃仁、冬瓜丝一起用开水煮几分钟,捞出,沥干水备用;
4.将大蒜洗净,捣成蒜泥;
5.蒜泥与香油、醋、盐适量调匀冬瓜丝、桃仁即可。

营养成分:

  • 能量44.86千卡
  • 蛋白质0.98克
  • 脂肪2.22克
  • 碳水化合物6.54克
  • 叶酸9.44微克
  • 膳食纤维1.26克
  • 维生素A0.75微克
  • 维生素B60.02毫克
  • 维生素C17.05毫克
  • 维生素E1.6毫克
  • 胡萝卜素4.5微克
  • 核黄素0.01毫克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 烟酸0.31毫克
  • 钙18.29毫克
  • 磷28.55毫克
  • 钾102.58毫克
  • 钠791.97毫克
  • 镁13.19毫克
  • 铁0.3毫克
  • 锌0.24毫克
  • 硒0.5微克
  • 铜0.05毫克
  • 锰0.07毫克
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