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类别:利尿食谱,防暑食谱,高脂血症食谱,动脉硬化食谱, 工艺:炖, 口味:咸鲜味, 食用:中餐、晚餐 主料: 兔肉250克 冬瓜500克 辅料: 薏米30克 调料:姜5克 盐5克 指数: 营养7 难易7 时间2 养颜7 做法步骤：1.将冬瓜连皮，去瓤，洗净，切成大块； 2.生薏苡仁洗净； 3.兔肉洗净，切块，去肥脂，用开水拖去血水； 4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。 营养成分： - 能量404.15千卡
- 蛋白质54.66克
- 脂肪7.52克
- 碳水化合物36.1克
- 叶酸47.18微克
- 膳食纤维6.24克
- 胆固醇147.5毫克
- 维生素A66.4微克
- 维生素B60.1毫克
- 维生素C80.2毫克
- 维生素E1.87毫克
- 胡萝卜素8.5微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸16.24毫克
- 钙105.05毫克
- 磷533.85毫克
- 钾1081.85毫克
- 钠2094.12毫克
- 镁116.2毫克
- 铁6.7毫克
- 锌4.28毫克
- 硒28.42微克
- 铜0.45毫克
- 锰0.79毫克
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