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类别:利尿食谱,清热解毒食谱,健脾开胃食谱,防暑食谱,减肥瘦身食谱, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 冬瓜500克 圆白菜50克 调料:姜5克 指数: 营养7 难易8 时间6 减肥8 养颜7 做法步骤：1.冬瓜去皮去瓤，洗净切片，冲菜（圆白菜）洗净，切小薄片。 2.水五杯或适量放入煲内煲滚，放入冬瓜，冲菜，姜煲滚，慢火煲至冬瓜粒，约需15分钟，无须下油及盐，因冲菜已有咸味。 营养成分： - 能量53.05千卡
- 蛋白质2.32克
- 脂肪1.13克
- 碳水化合物14.82克
- 叶酸57.62微克
- 膳食纤维6.14克
- 维生素A7.4微克
- 维生素B60.1毫克
- 维生素C100.2毫克
- 维生素E0.45毫克
- 胡萝卜素43.5微克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸1.34毫克
- 钙85.85毫克
- 磷69.25毫克
- 钾361.75毫克
- 钠28.34毫克
- 镁58.2毫克
- 铁0.87毫克
- 锌0.64毫克
- 硒0.61微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.35毫克
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