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[肺气肿食谱] 猕猴桃膏滋

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类别:肺气肿食谱,咳喘食谱,祛痰食谱,冬季养生食谱,

工艺:煮, 口味:酸甜味, 食用:每日服2~3次,每次2匙约10克,冲服。

主料: 猕猴桃2500克

调料:白砂糖100克

指数: 营养7 难易6 时间1

做法步骤:

1.将猕猴桃洗净切碎,加水盖过药面;
2.猕猴桃煎煮3次,每次2个小时左右,每次取药汁过滤,去药渣;
3.合并3次滤液,加适量蔗糖,混匀;
4.加热浓缩至粘稠的膏滋,待冷却后装瓶备用。

营养成分:

  • 能量1800千卡
  • 蛋白质20克
  • 脂肪15克
  • 碳水化合物462.4克
  • 膳食纤维65克
  • 维生素A550微克
  • 维生素C1550毫克
  • 维生素E60.75毫克
  • 胡萝卜素3250微克
  • 核黄素0.5毫克
  • 硫胺素1.25毫克
  • 烟酸7.5毫克
  • 钙695毫克
  • 磷658毫克
  • 钾3605毫克
  • 钠250.4毫克
  • 镁303毫克
  • 铁30.6毫克
  • 锌14.31毫克
  • 硒7微克
  • 铜46.79毫克
  • 锰18.34毫克
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