类别:祛痰食谱,咳喘食谱,胃调养食谱, 工艺:蒸, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 绿豆面500克 辅料: 天花粉10克 葛根(干)10克 桔梗10克 调料: 指数: 营养6 难易5 时间4 做法步骤:1.将大花粉、葛根、桔梗切片,烘干后打成细末待用。 2.在盘内将上面的药物末加入绿豆面、白糖和匀,加清水调湿,然后抖散,放在打了油的方饭盒内,上笼沸水武火蒸约30分钟,至熟。 3.糕蒸熟后取出饭盒,用刀切成重约25克的小块即成。 营养成分: - 能量1650千卡
- 蛋白质104克
- 脂肪3.5克
- 碳水化合物329克
- 膳食纤维29克
- 维生素A75微克
- 胡萝卜素450微克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素2.25毫克
- 烟酸3.5毫克
- 钙670毫克
- 磷1520毫克
- 钾5275毫克
- 钠16.5毫克
- 铁40.5毫克
- 锌13.4毫克
- 硒52.9微克
- 铜7.75毫克
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