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[咳喘食谱] 橘茹饮

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类别:咳喘食谱,孕妇食谱,呕吐调理食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 陈皮30克 竹茹30克 柿饼30克

辅料: 姜3克

调料:白砂糖20克

指数: 营养6 难易6 时间4

做法步骤:

1.橘皮洗润后切成约1厘米宽的长条,竹茹挽成10个小团;干柿饼切成约0.2~0.3厚的片;生姜洗净,切成0.1厘米厚的薄片待用。
2.将橘皮、竹茹、柿饼、生姜同时放入锅内,掺入清水约1000毫升,置中火上烧沸煮约20分钟,滗出药汁,再煎一次,合并煎液,用洁净的细纱布过滤得澄清的液体待用。
3.药液加入白糖,搅匀即成。

营养成分:

  • 能量239.63千卡
  • 蛋白质2.98克
  • 脂肪0.5克
  • 碳水化合物62.83克
  • 叶酸0.1微克
  • 膳食纤维7.07克
  • 维生素A35.64微克
  • 维生素C2.22毫克
  • 维生素E2.21毫克
  • 胡萝卜素214.5微克
  • 核黄素0.13毫克
  • 烟酸0.8毫克
  • 钙45.61毫克
  • 磷44.35毫克
  • 钾167.35毫克
  • 钠8.75毫克
  • 镁42.12毫克
  • 铁3.76毫克
  • 锌0.39毫克
  • 硒1.59微克
  • 铜0.3毫克
  • 锰0.43毫克
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