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类别:祛痰食谱,冠心病食谱,高血压食谱,咳喘食谱, 工艺:炖, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 鹌鹑肉250克 萝卜640克 辅料: 苦杏仁15克 甜杏仁20克 陈皮5克 调料:盐4克 指数: 营养7 难易4 时间2 养颜3 做法步骤：1.鹌鹑刮洗干净，去毛，去内脏； 2.耙子萝卜去衣，用水洗净，切件； 3.南杏仁（甜杏仁）、北杏仁（苦杏仁）去衣，用水洗净。 4.陈皮用水浸透，洗净； 5.用适量水，猛火煲至滚； 6.放入材料，候水再滚起； 7.用中火续煲3小时； 8.加细盐调味，即可饮用。 营养成分： - 能量535.7千卡
- 蛋白质61.16克
- 脂肪17.54克
- 碳水化合物41.23克
- 膳食纤维9.04克
- 胆固醇392.5毫克
- 维生素A122.6微克
- 维生素C139.95毫克
- 维生素E11.03毫克
- 胡萝卜素148.4微克
- 核黄素1.13毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸17.78毫克
- 钙374.78毫克
- 磷623.55毫克
- 钾1648.26毫克
- 钠2091.67毫克
- 碘1.68微克
- 镁193.73毫克
- 铁9.9毫克
- 锌5.81毫克
- 硒36.47微克
- 铜0.71毫克
- 锰0.98毫克
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