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[咳喘食谱] 鲜芹汁

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类别:咳喘食谱,高血压食谱,老人食谱,

工艺:其他, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐、日服3次,每日1盅,连服10天为一疗程,停5天

主料: 芹菜500克

调料:

指数: 营养7 难易8 时间8

做法步骤:

1.先将芹菜洗净,再用凉开水洗一遍,沥干水,切碎捣成泥;
2.用干净的双层纱布包裹,绞取汁液(亦可用榨汁机获取芹菜汁)。

营养成分:

  • 能量70千卡
  • 蛋白质4克
  • 脂肪0.5克
  • 碳水化合物19.5克
  • 叶酸143微克
  • 膳食纤维7克
  • 维生素A50微克
  • 维生素C60毫克
  • 维生素E11.05毫克
  • 胡萝卜素300微克
  • 核黄素0.4毫克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 烟酸2毫克
  • 钙240毫克
  • 磷250毫克
  • 钾770毫克
  • 钠369毫克
  • 碘3.5微克
  • 镁50毫克
  • 铁4毫克
  • 锌2.3毫克
  • 硒2.35微克
  • 铜0.45毫克
  • 锰0.85毫克
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