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[心悸食谱] 马兰莲子汤

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类别:心悸食谱,失眠食谱,清热解毒食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 马兰头15克 白茅根15克 莲子15克 枣(干)15克

调料:白砂糖5克

指数: 营养7 难易5 时间4

做法步骤:

1.把马兰头、白茅根择去杂质,分别用水洗净,同放入锅,加入水适量,煎煮1小时,去渣。
2.在上述基础上,加入水发去心莲子、红枣,再次调整水量,再煮2小时,即可食用。
3.一次或分吃莲子、红枣,加糖喝汤。

营养成分:

  • 能量114.95千卡
  • 蛋白质3.42克
  • 脂肪0.44克
  • 碳水化合物25.94克
  • 叶酸20.56微克
  • 膳食纤维1.62克
  • 维生素A51.3微克
  • 维生素C6.75毫克
  • 维生素E0.51毫克
  • 胡萝卜素307.5微克
  • 核黄素0.06毫克
  • 硫胺素0.04毫克
  • 烟酸0.88毫克
  • 钙35.2毫克
  • 磷96.25毫克
  • 钾248.5毫克
  • 钠4毫克
  • 镁43.95毫克
  • 铁1.28毫克
  • 锌0.65毫克
  • 硒0.77微克
  • 铜0.26毫克
  • 锰1.36毫克
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