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类别:失眠食谱,夏季养生食谱,快餐/主食,防暑食谱, 工艺:煮, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 粳米100克 西瓜皮200克 调料:冰糖30克 指数: 营养6 难易7 时间5 做法步骤：1.西瓜皮洗净，切细丝，用纱布绞出汁液； 2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分； 3.将粳米放入锅内，加入约1000克冷水，置旺火上烧沸，改用小火煮45分钟后； 4.锅内放入西瓜汁液及冰糖拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。 营养成分： - 能量462.1千卡
- 蛋白质7.7克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物107.19克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素E1.01毫克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.3毫克
- 钙17.9毫克
- 磷121毫克
- 钾97.3毫克
- 钠3.21毫克
- 镁34.6毫克
- 铁1.52毫克
- 锌1.51毫克
- 硒2.5微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.36毫克
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