类别:失眠食谱,快餐/主食,防暑食谱,夏季养生食谱, 工艺:煮, 口味:酸甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 西谷米100克 菠萝150克 调料:白砂糖10克 指数: 营养6 难易7 时间4 做法步骤:1.菠萝切成细丁; 2.西米洗净,放入沸水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗; 3.锅中加入约1000毫升冷水,将西米放入,用旺火烧沸; 4.改用小火熬煮半小时后,放入菠萝丁,续煮10分钟至粥成; 5.粥内下入白糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。 营养成分: - 能量101.5千卡
- 蛋白质0.75克
- 脂肪0.15克
- 碳水化合物26.19克
- 叶酸37.5微克
- 膳食纤维1.95克
- 维生素A4.5微克
- 维生素C27毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸0.3毫克
- 钙20毫克
- 磷14.3毫克
- 钾170毫克
- 钠1.24毫克
- 碘6.15微克
- 镁12.3毫克
- 铁0.96毫克
- 锌0.22毫克
- 硒0.36微克
- 铜0.11毫克
- 锰1.57毫克
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