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[活血化瘀食谱] 红花炖羊心

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类别:活血化瘀食谱,高血压食谱,神经衰弱食谱,失眠食谱,心悸食谱,

工艺:隔水炖, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、饮汤吃羊心,每日1剂,连食20天。

主料: 羊心50克

辅料: 红花9克

调料:1克

指数: 营养7 难易6 时间6

做法步骤:

1.将羊心洗净后去脂肪,切小片;
2.羊心放入炖盅内,加适量清水和红花;
3.隔水炖熟后,加食盐适量调味。

营养成分:

  • 能量76.3千卡
  • 蛋白质7.31克
  • 脂肪3.19克
  • 碳水化合物6.7克
  • 膳食纤维2.15克
  • 胆固醇52毫克
  • 维生素A19.07微克
  • 维生素E1.18毫克
  • 胡萝卜素66.6微克
  • 核黄素0.24毫克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 烟酸3.15毫克
  • 钙33.3毫克
  • 磷95.09毫克
  • 钾105毫克
  • 钠446.75毫克
  • 镁24.54毫克
  • 铁4.63毫克
  • 锌1.51毫克
  • 硒9.47微克
  • 铜0.34毫克
  • 锰0.28毫克
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