 类别:学生膳食,贫血食谱,失眠食谱,产后调理食谱,乳母食谱,延缓衰老食谱,防癌抗癌食谱, 工艺:清蒸, 口味:本味咸鲜, 食用:中餐、晚餐 主料: 大黄鱼500克 调料:料酒10克 盐3克 大葱10克 姜5克 指数: 营养8 难易5 时间4 做法步骤：1.将葱、姜洗净切丝。 2.将鱼洗净，去内脏，两侧斜剞数刀。 3.净鱼涂上料酒、精盐，鱼腹中放入葱丝、姜丝，摆入盘中，上面再撒上葱丝、姜丝，上笼蒸8～10分钟即成。 营养成分： - 能量489.35千卡
- 蛋白质88.72克
- 脂肪12.56克
- 碳水化合物5.1克
- 叶酸1.32微克
- 膳食纤维0.38克
- 维生素A52.5微克
- 维生素B60.02毫克
- 维生素C0.5毫克
- 维生素E5.65毫克
- 胡萝卜素14.9微克
- 核黄素0.5毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸9.59毫克
- 钙273.31毫克
- 磷873.75毫克
- 钾1326.17毫克
- 钠1782.46毫克
- 镁198.86毫克
- 铁3.66毫克
- 锌2.95毫克
- 硒212.93微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.3毫克
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