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[便秘食谱] 姜糖番薯

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类别:便秘食谱,

工艺:煮, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、随意食用,也可作主餐食用。

主料: 甘薯500克

辅料: 赤砂糖30克 姜10克

调料:

指数:

做法步骤:

1.将番薯削去外皮后洗净并切成小块,然后置于锅中;
2.加入适量清水煮至熟透;
3.放入红糖、生姜略煮片刻即成。

营养成分:

  • 能量405.8千卡
  • 蛋白质3.84克
  • 脂肪1.06克
  • 碳水化合物106.51克
  • 叶酸98.35微克
  • 膳食纤维11.27克
  • 维生素A627.8微克
  • 维生素B60.75毫克
  • 维生素C20.4毫克
  • 胡萝卜素3767微克
  • 核黄素0.05毫克
  • 硫胺素0.26毫克
  • 烟酸1.17毫克
  • 钙139.8毫克
  • 磷135.8毫克
  • 钾541.5毫克
  • 钠361.48毫克
  • 碘2微克
  • 镁105.6毫克
  • 铁1.8毫克
  • 锌0.94毫克
  • 硒2.42微克
  • 铜0.31毫克
  • 锰0.8毫克
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