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类别:秋季养生食谱,便秘食谱,快餐/主食, 工艺:煮, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 粳米100克 芦笋150克 调料:盐2克 指数: 营养7 难易7 时间3 做法步骤：1.将芦笋摘洗干净，切成小块； 2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分； 3.锅中加入约1000亳升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸； 4.放入芦笋块，再改用小火熬煮，见米粥浓稠； 5.下入盐拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。 营养成分： - 能量371.5千卡
- 蛋白质9.8克
- 脂肪0.75克
- 碳水化合物84.75克
- 叶酸27.3微克
- 膳食纤维3.45克
- 维生素A25.5微克
- 维生素C67.5毫克
- 维生素E1.01毫克
- 胡萝卜素150微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸2.35毫克
- 钙26.44毫克
- 磷184毫克
- 钾416.78毫克
- 钠793.27毫克
- 镁49.04毫克
- 铁3.22毫克
- 锌2.07毫克
- 硒2.84微克
- 铜0.3毫克
- 锰1.62毫克
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