类别:贫血食谱,滋阴食谱,便秘食谱,营养不良食谱, 工艺:原炖, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、每日1剂,连食7天,宜常食。 主料: 墨鱼250克 辅料: 桃仁20克 调料:胡椒1克 盐2克 香油3克 指数: 营养7 难易7 时间6 做法步骤:1.先将墨鱼去骨,洗净,切丝; 2.桃仁泡发去皮; 3.将墨鱼丝与桃仁放入砂锅,并加适量清水煮烂; 4.再加入适量胡椒、盐和麻油调味即可食之。 营养成分: - 能量238.01千卡
- 蛋白质38.1克
- 脂肪5.26克
- 碳水化合物9.28克
- 叶酸18.06微克
- 膳食纤维0.02克
- 胆固醇565毫克
- 维生素A0.1微克
- 维生素E5.82毫克
- 胡萝卜素0.6微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸4.52毫克
- 钙37.96毫克
- 磷414.22毫克
- 钾1001.82毫克
- 钠1200.03毫克
- 碘34.75微克
- 镁98.82毫克
- 铁2.62毫克
- 锌3.37毫克
- 硒93.9微克
- 铜1.73毫克
- 锰0.26毫克
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