类别:骨质疏松食谱,学生膳食,营养不良食谱,便秘食谱, 工艺:烧, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 菠菜150克 辅料: 牛奶50克 虾仁10克 调料:猪油(炼制)5克 大葱1克 盐2克 味精1克 指数: 营养7 难易8 时间7 做法步骤:1.菠菜去根洗净,切成3.3厘米长的段,并用沸水焯一下捞出; 2.虾干用温水浸泡洗净; 3.汤锅置火上,放猪油烧热,加虾干略炒; 4.炝葱末,放入高汤、菠菜、味精、精盐,待汤沸后,撇去浮沫; 5.加入牛奶,起锅盛入汤盆内即成。 营养成分: - 能量129.66千卡
- 蛋白质10.19克
- 脂肪7.3克
- 碳水化合物8.78克
- 叶酸131.96微克
- 膳食纤维2.57克
- 胆固醇64.65毫克
- 维生素A746.06微克
- 维生素C48.53毫克
- 维生素E3.12毫克
- 胡萝卜素4380.64微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸1.46毫克
- 钙208.57毫克
- 磷173.89毫克
- 钾577.42毫克
- 钠1503.5毫克
- 碘36微克
- 镁116.37毫克
- 铁5.64毫克
- 锌1.88毫克
- 硒10微克
- 铜0.4毫克
- 锰1.1毫克
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