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[孕中期食谱] 荷兰豆拌海带

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类别:孕中期食谱,便秘食谱,甲状腺疾病食谱,健脾开胃食谱,

工艺:拌, 口味:椒麻味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 荷兰豆100克 海带(鲜}50克 柿子椒30克

调料:鸡精1克 2克 香油5克

指数: 营养7 难易7 时间7

做法步骤:

1.荷兰豆、红菜椒洗净,切丝;
2.海带洗去泥沙,切丝;
3.将准备好的荷兰豆、红菜椒、海带放入锅中焯水,捞起沥干水分;
4.将焯水后的荷兰豆、红菜椒、海带加入适量盐、鸡精调味;
5.拌入麻油即可装盘。

营养成分:

  • 能量123.15千卡
  • 蛋白质3.61克
  • 脂肪9.12克
  • 碳水化合物14.02克
  • 叶酸2.09微克
  • 膳食纤维7.45克
  • 胆固醇0.05毫克
  • 维生素A117.4微克
  • 维生素B60.07毫克
  • 维生素C55毫克
  • 维生素E5.1毫克
  • 胡萝卜素703.8微克
  • 核黄素0.06毫克
  • 硫胺素0.12毫克
  • 烟酸1.62毫克
  • 钙152.02毫克
  • 磷33.16毫克
  • 钾139.16毫克
  • 钠2239.53毫克
  • 碘469.16微克
  • 镁39.06毫克
  • 铁2.09毫克
  • 锌2.98毫克
  • 硒0.82微克
  • 铜0.1毫克
  • 锰0.5毫克
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