 类别:乳母食谱,通乳食谱,便秘食谱,利尿食谱,清热解毒食谱,高血压食谱, 工艺:煮, 口味:清香味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 粳米100克 茭白100克 香菇(干)25克 猪肉(瘦}50克 调料:盐5克 味精5克 猪油(炼制)25克 指数: 营养7 难易5 时间5 做法步骤:1.先将茭白洗净,切细丝; 2.香菇水发,切末; 3.猪瘦肉切细末备用; 4.将猪油下锅,猪肉末炒散; 5.加入茭白、香菇、精盐、味精炒入味,盛入碗中备用; 6.将粳米淘洗干净,加水1000毫升,先用旺火烧开; 7.再转用文火熬煮成稀粥; 8.加入炒好的猪肉、香菇、茭白,搅匀,稍煮片刻。 营养成分: - 能量723.4千卡
- 蛋白质26.06克
- 脂肪29.11克
- 碳水化合物100.85克
- 叶酸43.8微克
- 膳食纤维10.4克
- 胆固醇63.75毫克
- 维生素A34.5微克
- 维生素C6.25毫克
- 维生素E3.64毫克
- 胡萝卜素35微克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素0.51毫克
- 烟酸9.59毫克
- 钙44.85毫克
- 磷316.2毫克
- 钾575.4毫克
- 钠2413.3毫克
- 碘0.85微克
- 镁91.7毫克
- 铁5.74毫克
- 锌5.44毫克
- 硒9.4微克
- 铜0.58毫克
- 锰3.28毫克
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