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类别:水肿食谱,健脾开胃食谱,滋阴食谱,补虚养身食谱,营养不良食谱, 工艺:煮, 口味:清香味, 食用:每日2次，空腹温热食。7天为一疗程。 主料: 鸭1500克 粳米50克 辅料: 葱白15克 调料:黄酒5克 指数: 营养7 难易5 时间4 养颜3 做法步骤：1.青鸭去毛及内脏，切细，煮至极烂，再加粳米、葱白煮粥。 2.或用鸭汤煮粥，不放盐，加料酒去腥。 营养成分： - 能量3779.3千卡
- 蛋白质236.68克
- 脂肪295.84克
- 碳水化合物42.68克
- 膳食纤维0.5克
- 胆固醇1410毫克
- 维生素A781.5微克
- 维生素C2.55毫克
- 维生素E4.6毫克
- 胡萝卜素9微克
- 核黄素3.35毫克
- 硫胺素1.29毫克
- 烟酸63.75毫克
- 钙101.9毫克
- 磷1897.25毫克
- 钾2936.4毫克
- 钠1037.18毫克
- 镁230.6毫克
- 铁33.68毫克
- 锌20.76毫克
- 硒185.13微克
- 铜3.26毫克
- 锰1.64毫克
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