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[饮料] 菠萝百香酒

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类别:饮料,清热去火食谱,健脾开胃食谱,水肿食谱,便秘食谱,

工艺:其他, 口味:酸甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 菠萝300克 西番莲300克

辅料: 冰糖250克 江米酒200克

调料:

指数: 营养7 难易7 时间1 养颜6

做法步骤:

1.菠萝果肉切小片;
2.百香果洗净,完全晾干;
3.百香果切开,取300克果肉汁,备用;
4.以一层菠萝、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
5.再倒入百香果汁、米酒头,然后封紧瓶口;
6.贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

营养成分:

  • 能量1297.5千卡
  • 蛋白质4.7克
  • 脂肪0.3克
  • 碳水化合物280.65克
  • 叶酸75微克
  • 膳食纤维3.9克
  • 维生素A9微克
  • 维生素C54毫克
  • 胡萝卜素60微克
  • 核黄素0.16毫克
  • 硫胺素0.26毫克
  • 烟酸0.6毫克
  • 钙125.5毫克
  • 磷45毫克
  • 钾341.5毫克
  • 钠11.15毫克
  • 碘12.3微克
  • 镁41毫克
  • 铁5.5毫克
  • 锌2.34毫克
  • 硒1.32微克
  • 铜0.3毫克
  • 锰3.76毫克
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