类别:水肿食谱, 工艺:煮, 口味:清香味, 食用:调味服食。 主料: 母鸡500克 赤小豆60克 调料:盐1克 味精1克 指数: 营养7 难易7 时间5 做法步骤:1.将鸡去毛、内脏,洗净备用。 2.将赤小豆放入鸡腹内,加水适量煮熟。 营养成分: - 能量1468.08千卡
- 蛋白质114.02克
- 脂肪84.36克
- 碳水化合物67.3克
- 叶酸52.74微克
- 膳食纤维4.62克
- 胆固醇830毫克
- 维生素A702.8微克
- 维生素E15.32毫克
- 胡萝卜素48微克
- 核黄素0.27毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸45.2毫克
- 钙55.62毫克
- 磷783.04毫克
- 钾1891.18毫克
- 钠787.03毫克
- 碘4.68微克
- 镁162.89毫克
- 铁10.46毫克
- 锌8.63毫克
- 硒2.3微克
- 铜0.84毫克
- 锰1.01毫克
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