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类别:水肿食谱,肝硬化食谱,利尿食谱, 工艺:煮, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 牛肉(肥瘦}250克 赤小豆150克 花生仁（生）100克 调料:大蒜（白皮）30克 白砂糖20克 指数: 营养8 难易7 时间2 养颜5 做法步骤：1.将赤小豆、花生肉洗净； 2.大蒜去衣，洗净； 3.选鲜嫩牛肉，洗净，切块； 4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煮2小时，调味即可。 营养成分： - 能量1456.8千卡
- 蛋白质106.2克
- 脂肪55.76克
- 碳水化合物150.06克
- 叶酸239.35微克
- 膳食纤维17.38克
- 胆固醇210毫克
- 维生素A43.5微克
- 维生素C4.1毫克
- 维生素E41.58毫克
- 胡萝卜素159微克
- 核黄素0.66毫克
- 硫胺素1.07毫克
- 烟酸35.08毫克
- 钙223.2毫克
- 磷1238.2毫克
- 钾2508.6毫克
- 钠223.36毫克
- 碘14.4微克
- 镁441.9毫克
- 铁21.93毫克
- 锌17.9毫克
- 硒26.69微克
- 铜2.43毫克
- 锰3.45毫克
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