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[水肿食谱] 冬瓜赤豆汤

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类别:水肿食谱,利尿食谱,清热解毒食谱,肾炎食谱,

工艺:煮, 口味:清香味, 食用:不加盐或少加盐,每日服2次,食瓜喝汤。

主料: 冬瓜500克 赤小豆40克

调料:

指数: 营养7 难易8 时间6 减肥7 养颜7

做法步骤:

将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸,用小火煨20分钟即可。

营养成分:

  • 能量163.6千卡
  • 蛋白质9.58克
  • 脂肪1.24克
  • 碳水化合物37.36克
  • 叶酸82.16微克
  • 膳食纤维8.58克
  • 维生素A5.2微克
  • 维生素B60.1毫克
  • 维生素C80毫克
  • 维生素E5.94毫克
  • 胡萝卜素32微克
  • 核黄素0.04毫克
  • 硫胺素0.06毫克
  • 烟酸1.9毫克
  • 钙89.6毫克
  • 磷177毫克
  • 钾629毫克
  • 钠14.88毫克
  • 碘3.12微克
  • 镁105.2毫克
  • 铁3.46毫克
  • 锌1.38毫克
  • 硒1.62微克
  • 铜0.31毫克
  • 锰0.63毫克
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