 类别:甲状腺疾病食谱,水肿食谱,咳喘食谱,脚气食谱,高血压食谱, 工艺:煮, 口味:本味咸鲜, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 紫菜(干}25克 调料:盐2克 味精2克 酱油3克 胡椒粉2克 香油5克 指数: 营养7 难易8 时间8 做法步骤：1.将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分； 2.把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸； 3.将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。 营养成分： - 能量111.04千卡
- 蛋白质7.84克
- 脂肪5.31克
- 碳水化合物13.41克
- 叶酸29.27微克
- 膳食纤维5.45克
- 维生素A57.2微克
- 维生素C0.5毫克
- 维生素E3.94毫克
- 胡萝卜素343.7微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸1.92毫克
- 钙70.46毫克
- 磷97.14毫克
- 钾462.55毫克
- 钠1299.87毫克
- 碘1080.99微克
- 镁33.67毫克
- 铁14.22毫克
- 锌0.7毫克
- 硒2.04微克
- 铜0.43毫克
- 锰1.15毫克
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