|
类别:腹泻调理食谱,清热解毒食谱,痢疾食谱,营养不良食谱,动脉硬化食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:每日服1剂，连服数天。 主料: 鹌鹑肉250克 赤小豆50克 辅料: 姜5克 调料: 指数: 营养7 难易5 时间6 做法步骤：1.先将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净，切成小块。 2.将赤小豆、生姜（切片）洗净，与鹌鹑块一同入锅，加水适量，煮至肉熟豆烂，弃去生姜即成。 营养成分： - 能量431.55千卡
- 蛋白质60.66克
- 脂肪8.08克
- 碳水化合物32.72克
- 叶酸44.12微克
- 膳食纤维3.98克
- 胆固醇392.5毫克
- 维生素A107.9微克
- 维生素C0.2毫克
- 维生素E8.28毫克
- 胡萝卜素48.5微克
- 核黄素0.86毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸16.79毫克
- 钙158.35毫克
- 磷601.25毫克
- 钾954.75毫克
- 钠122.84毫克
- 碘3.9微克
- 镁121.2毫克
- 铁9.52毫克
- 锌4.09毫克
- 硒31.1微克
- 铜0.58毫克
- 锰1.02毫克
| 
