类别:腹泻调理食谱,痢疾食谱,防癌抗癌食谱,水肿食谱, 工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐、零食 主料: 粳米100克 辅料: 乌梅15克 枣(干)5克 调料:冰糖50克 指数: 营养7 难易7 时间5 做法步骤:1.先将乌梅洗净,入锅加水200毫升,煎煮到减半,去渣取汁,备用。 2.再与淘洗干净的粳米、红枣一同加水900毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入冰糖继续煮至粥成。 用法:每日早晚空腹食用。 营养成分: - 能量554.7千卡
- 蛋白质7.86克
- 脂肪0.62克
- 碳水化合物130.44克
- 叶酸2.44微克
- 膳食纤维0.91克
- 维生素A0.1微克
- 维生素C0.7毫克
- 维生素E1.01毫克
- 胡萝卜素0.5微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸1.34毫克
- 钙25.7毫克
- 磷123.55毫克
- 钾123.7毫克
- 钠4.06毫克
- 镁36.8毫克
- 铁1.92毫克
- 锌1.59毫克
- 硒2.55微克
- 铜0.22毫克
- 锰1.38毫克
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