类别:感冒食谱,咳喘食谱,月经不调食谱,补虚养身食谱, 工艺:蒸, 口味:甜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 清明菜250克 籼米粉(干、细)500克 调料:白砂糖100克 指数: 营养7 难易4 时间6 做法步骤:1.先将清明节前后摘取的清明菜除老、黄叶片,取鲜嫩苗,用凉水洗1-3次后,用沸水氽熟。 2.把氽熟的清明菜嫩苗同米粉、白糖揉匀,装进饭盒或盘中,上屉蒸熟,即可。 营养成分: - 能量2242.5千卡
- 蛋白质47.75克
- 脂肪2克
- 碳水化合物513.65克
- 膳食纤维5.75克
- 维生素A912.5微克
- 维生素C70毫克
- 胡萝卜素5475微克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸4.5毫克
- 钙565毫克
- 磷438毫克
- 钾220毫克
- 钠29.9毫克
- 镁118毫克
- 铁26.1毫克
- 锌11.41毫克
- 硒17.2微克
- 铜0.49毫克
- 锰3.24毫克
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