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[感冒食谱] 紫苏粥

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类别:感冒食谱,咳喘食谱,

工艺:煮, 口味:原本味, 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 紫苏叶15克 粳米100克

调料:赤砂糖10克

指数: 营养6 难易6 时间4

做法步骤:

1.将粳米洗净,放在锅里,添入适量清水,先用旺火煮沸,改用文火煮成稀粥。
2.把紫苏叶择去杂物,清水洗净后用刀切成段,直接倒入锅内,搅匀,与粥一起稍煮沸,加入红糖搅匀,即可食用。

营养成分:

  • 能量381.9千卡
  • 蛋白质7.77克
  • 脂肪0.6克
  • 碳水化合物87.06克
  • 膳食纤维0.6克
  • 维生素E1.01毫克
  • 核黄素0.08毫克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 烟酸1.33毫克
  • 钙26.7毫克
  • 磷122.1毫克
  • 钾121毫克
  • 钠4.23毫克
  • 镁39.4毫克
  • 铁1.32毫克
  • 锌1.48毫克
  • 硒2.92微克
  • 铜0.2毫克
  • 锰1.39毫克
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