 类别:胃炎食谱,便秘食谱,感冒食谱,头痛食谱,壮腰健肾食谱, 工艺:炖, 口味:咸鲜味, 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 豆腐(北}400克 白菜120克 鲢鱼头250克 调料: 指数: 营养7 难易7 时间2 养颜3 做法步骤：1.先将鱼头加盐等调料腌制成咸鱼头备用； 2.豆腐原件洗净放入煲内； 3.咸鱼头洗净，浸半小时； 4.咸鱼头斩件与白菜干切段放入煲内，加水4-5碗，煲3-4个小时，即可饮用。 营养成分： - 能量464.4千卡
- 蛋白质38.6克
- 脂肪32.52克
- 碳水化合物15.84克
- 叶酸181.4微克
- 膳食纤维12.16克
- 维生素A44微克
- 维生素B60.2毫克
- 维生素C37.2毫克
- 维生素E34.51毫克
- 胡萝卜素264微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.29毫克
- 烟酸1.16毫克
- 钙480毫克
- 磷485.2毫克
- 钾424毫克
- 钠98.2毫克
- 镁265.2毫克
- 铁6.84毫克
- 锌3.42毫克
- 硒10.43微克
- 铜0.3毫克
- 锰0.46毫克
| 
